Vi la noticia de reojo, sin ponerle mucha atención en realidad. Esta mañana un amigo me tocó el tema y cada vez que me adentro más en los detalles del asunto, la cosa se pone peor...
En medio de la peor sequía de los últimos años, con modestos agricultores y ganaderos batiéndose entre la desesperación y la impotencia por la falta de agua, la gente de Carahue no tiene nada mejor que ponerse a hacer el pastel de papas más grande del mundo.
No tengo nada contra el plato. Al contrario, me encanta. El tema es que en la preparación, las cocineras de Carahue no hallaron nada mejor que usar los tambores entregados por la ONEMI para palear la sequía.
Burla, ignorancia, liviandad... póngale el adjetivo que quiera. Yo, lisa y llanamente lo llamo vergüenza.
Etiquetas: Actualidad
- I'm Jorge Enrique Díaz Pérez
- From Santiago, Región Metropolitana, Chile
- Estudié letras en la PUC, pero el latín fue más fuerte y tuve que partir a la Diego Portales donde, por fin, egresé como periodista. ¿Por qué clóset de noticias? Porque acá cuelgo las que me parecen importantes, así de simple.
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